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Borralho

Borralho

Churrasco feito só a carvão de azinho, à vista de quem tem fome.

Reservar mesa Ver a ementa

Só carvão

Azinho, aceso todos os dias às cinco.

Terça a domingo

Das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 23:00.

Para comer cá ou levar

Mesa com reserva, balcão sem ela.

Picanha no espeto

  1. Capa de gordura para foraÉ ela que rega a carne enquanto derrete.
  2. Sal grosso e mais nadaPosto na hora, sacudido antes de cortar.
  3. Roda devagarAté a gordura pingar na brasa e a carne ficar rosada por dentro.

Desça a página para rodar o espeto.

Da brasa

Escolha um prato para o ver no lume.

Aqui não há gás.

Acendemos o lume às cinco da tarde e deixamos a azinheira fazer borralho. A carne só desce à grelha quando a brasa fica branca.

Ementa

Do espeto

  • Picanha18,50 €
  • Maminha com alho16,00 €
  • Espetada de porco preto15,50 €

Da grelha

  • Frango no churrasco11,00 €
  • Costeletão de novilho (1 kg)42,00 €
  • Chouriço assado6,50 €

Do mar

  • Sardinhas (meia dúzia)10,00 €
  • Dourada ao sal15,00 €
  • Polvo na brasa19,00 €

Para acompanhar

  • Batata a murro4,00 €
  • Arroz de feijão4,50 €
  • Salada de pimentos assados4,50 €

Pratos, preços e horário de demonstração.

Guardamos-lhe lugar ao pé do lume.

Diga-nos o dia e quantos são. Confirmamos por telefone.